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TRAGOS CHILENOS​

En este artículo te presentamos algunas recetas de bebidas alcohólicas / tragos chilenos que no puedes dejar de probar.

VAINA

La Vaina es un trago cremosito, muy divino y típico de Chile!

Al probarlo diras:

¡Queeeeeee buenaaaa Vainaaaaaa!

1 onza de oporto
1 onza de coñac
1 onza de licor de cacao 
1 cucharadita de azúcar
1 huevo
Canela
1 taza de hielo

  1. En una coctelera o licuadora mezclar los ingredientes, menos la canela.
  2. Servir en una copa flauta fría, con la canela en polvo encima.

BORGOÑA

Esta es la bebida de las Fiestas Patrias Locales, el verano y la Navidad.

¡Súper refrescante, fácil de preparar y buena para mantener a todos los contentos!

1 botella de vino tinto

Frutillas

2 duraznos (opcionales)

Azúcar

2 cucharadas de cointreau u otro licor

  1. Pelar los duraznos y picar en trozos pequeños junto con la frutilla.
  2. Mezclar y agregar azúcar a gusto.
  3. Agregar el vino y el Cointreau.
  4. Revolver y reposar en el refrigerador por 2 horas.
  5. Servir en vaso sobre hielo.
  6.  

MELON CON VINO "MELVIN"

Ideal para el calor, el verano, la piscina y la playa

Atrevete a probar este fresco y delicioso trago

1 melón maduro frio

1 plátano (Opcional)

Duraznos o frutillas (Opcional)

½ taza de azúcar

½ litro de vino blanco frío

  1. Cortar una lonja delgada del melón en un extremo
  2. Del otro extremo cortar una porción para abrir el melón
  3. Sacar la comida y las semillas del interior.
  4. Agregar azúcar, el melón picado y las otras frutas
  5. Agregar el vino, revólver
  6. Refrigerar por 2 horas

COLA DE MONO

Este trago con nombre tan peculiar es el trago NAVIDEÑO típico de Chile.

La bebida se ha popularizado, como se conoce como «Colt de Montt», y luego degenerado en «Cola de mono»

Mucha ricura navideña, ¡¡A beberla!!

1 onza de aguardiente

Una pizca de canela

Una pizca de azúcar

1 onza de café

  1. Colocar los ingredientes en un vaso
  2. Mezclar
  3. Agregar hielo

TERREMOTO

Con amigos o familia. A cualquier hora y en cualquier lugar, el Terromoto es el rey de la casa.

Se llama terremoto porque al “empinar el codo” suele moverse el piso … dicen.

100 cc de Pisco, Ron o Fernet

700 cc de vino Pipeño o blanco

200 cc de helado de piña

Azúcar

  1. En una jarra mezclar el vino con el pisco.
  2. Agregar 5 cucharadas de helado, 3 de azúcar
  3. Revólver suavemente
  4. Si lo desea, puede agregar una cucharada grande de helado en cada vaso.
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